作り方
- 1
挽肉を炒めてにんにく、生姜を投入
肉の色が変わったら、豆板醤、甜麺醤で味付け - 2
★の調味料を入れ、グツグツしたら豆腐投入
1分したら長ネギ、ごま油、水溶き片栗粉。
完成!
コツ・ポイント
豆腐の水はしっかり切っておきましょう
軽く茹でておいてもOKです
似たレシピ
-
お家でも簡単に出来る!!本格四川麻婆豆腐 お家でも簡単に出来る!!本格四川麻婆豆腐
中国の郷土料理:四川麻婆豆腐です。定番の中華料理ですが、花椒を入れることで味が本格中華に早変わり!!お家でも簡単です♪ ねこねこ前線北上中 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19605170