失敗なし★鯖の味噌煮

e♡mam
e♡mam @cook_40251870

初めて作ったけど
失敗なく作れました★
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです♡

なちゅ陣様(ノ△・。)
せっかくのつくれぽ
間違えて消してしまいました、、
よかったらまたお願いします(´;ω;`)

失敗なし★鯖の味噌煮

初めて作ったけど
失敗なく作れました★
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なちゅ陣様(ノ△・。)
せっかくのつくれぽ
間違えて消してしまいました、、
よかったらまたお願いします(´;ω;`)

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材料

四人分
  1. 真鯖 4切れ
  2. 味噌 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 醤油 大さじ1
  7. 300cc
  8. 生姜 好みで

作り方

  1. 1

    湯を沸かして
    鯖にたっぷりお湯をかけて
    臭みをとる。

  2. 2

    調味料を全て煮込んで、
    臭みをとった鯖を入れて、
    とろみがつくまで煮る。

    完成(つ∀`*)

コツ・ポイント

特にないですが、
臭みをとる時ゎたっぷりの
お湯で!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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