焼きアルフォート カップケーキ
まんまるらあて @mammaruegao
豆乳で仕込んだ生地にアルフォートをのせて焼きました。焼けたアルフォート、絶品です！
このレシピの生い立ち
アルフォートが安かったので、オレオマフィンなイメージで、のせて焼いてみました。
焼きアルフォート カップケーキ
豆乳で仕込んだ生地にアルフォートをのせて焼きました。焼けたアルフォート、絶品です！
このレシピの生い立ち
アルフォートが安かったので、オレオマフィンなイメージで、のせて焼いてみました。
作り方
- 1
使ったアルフォートはこちら。
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- 2
ポリ袋に☆を入れて、振ってまぜておく。
オーブンを１８０度に予熱。 -
- 3
ボウルに◎を入れて混ぜ、
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- 4
②を加えて
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- 5
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 6
カップに生地を入れ
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- 7
アルフォートを２枚ずつのせる。（軽く押し込んでね）
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- 8
１８０度のオーブンで１５分焼く。
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- 9
中はこんな感じ。
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コツ・ポイント
甘さは限りなく控えめな生地です。
焼けたアルフォートと食べると、ちょうどいい甘さに。
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