グラタン皿で作る♪りんごたっぷりケーキ
りんご大量消費☆りんごとホットケーキミックスと卵と牛乳とグラタン皿があればすぐ出来るりんごたっぷりなケーキです♪
このレシピの生い立ち
りんごがたっぷり消費出来るホットケーキミックスで作るりんごケーキです♪
りんごを中にも敷き詰めるからクッキングシートがなくてもバターを塗らなくてもくっつかないです。
実家からの大量のりんごの消費用レシピです。
グラタン皿で作る♪りんごたっぷりケーキ
りんご大量消費☆りんごとホットケーキミックスと卵と牛乳とグラタン皿があればすぐ出来るりんごたっぷりなケーキです♪
このレシピの生い立ち
りんごがたっぷり消費出来るホットケーキミックスで作るりんごケーキです♪
りんごを中にも敷き詰めるからクッキングシートがなくてもバターを塗らなくてもくっつかないです。
実家からの大量のりんごの消費用レシピです。
作り方
- 1
りんご2個はいちょう切りにしてお砂糖大さじ2とレモン汁をまぶして600Wで5～6分ふんわりとラップをして加熱する。
- 2
残りの2個のりんごはくし型切りを縦にスライスして同様にレンジで加熱して煮りんご風を作る。お好みでシナモンパウダーをｗ
- 3
オーブンは180度30分に設定して予熱でオーブンを温めておく。
オーブンレンジの場合は一回中を乾拭きして汚れを確認ｗ - 4
卵を割りほぐし牛乳を入れてホットケーキミックスを混ぜ、ダマや粉っぽい部分が無くなったら1のりんご（とレーズン）を加える。
- 5
グラタン皿に2のりんごの半量を底と脇に敷き詰めたら4の生地を半分づつ盛り別け残りのりんごは上に放射状に並べる。
- 6
オーブンが温まったら30分程度焼く。竹串で刺して生っぽい生地がついてこなければ完成♪
ついてくるようなら数分様子を見てｗ - 7
■2個同時に焼くので途中でグラタン皿を半回転させると均等に焼けると思いますｗ
火傷には要注意！
コツ・ポイント
りんごの量はお好みで♪
煮りんご風の甘さもお砂糖で調節して下さい。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
りんごを上に並べるとオーブンの火力が多少強くてもいい感じに焼けると思いますｗ
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