アーモンドエッセンスで!かんたん杏仁豆腐

osayo44
osayo44 @cook_40166829

杏仁豆腐が大好き♡もっちり濃厚な杏仁豆腐がおうちで簡単にできますよー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が少し過ぎてしまったホイップ、、、
火を通せば問題ないよね?と大好きな杏仁豆腐に(*^^*)笑
旦那さんは濃厚でめっちゃうまい!と大絶賛(^_^)v 簡単なので是非お試しいただけると嬉しいです♡

アーモンドエッセンスで!かんたん杏仁豆腐

杏仁豆腐が大好き♡もっちり濃厚な杏仁豆腐がおうちで簡単にできますよー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が少し過ぎてしまったホイップ、、、
火を通せば問題ないよね?と大好きな杏仁豆腐に(*^^*)笑
旦那さんは濃厚でめっちゃうまい!と大絶賛(^_^)v 簡単なので是非お試しいただけると嬉しいです♡

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材料

プリンカップ4個分
  1. 生クリーム植物性ホイップ可) 200ml
  2. 牛乳 150ml
  3. グラニュー糖 50g
  4. ゼラチン 5g
  5. ゼラチン用) 大さじ2
  6. アーモンドエッセンス 少々
  7. クコの実 あれば

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に生クリーム牛乳グラニュー糖を入れて沸騰直前まで温めて火を止める。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンをスプーンなどで崩し入れて余熱でよく溶かし、あら熱が取れたらアーモンドエッセンスを加える。

  4. 4

    プリンカップに流し入れ冷蔵庫で冷やせば出来上がり(*^-^*)

  5. 5

    2016.2.23 杏仁豆腐で検索トップ10に(≧▽≦) こんな簡単レシピなのに感激♪
    見てくださったかた達に感謝です♡

  6. 6

    ありがとうございます!
    ついに1位になりました~(*´▽`*)
    ほんとにほんとに嬉しいです!
    写真そろそろ差し替えます笑

コツ・ポイント

ゼラチンは火を通しすぎると固まらなくなるので、必ず火を止めてからよく溶かしてくださいね♪

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osayo44
osayo44 @cook_40166829
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大阪在住。旦那さんと2歳の娘とのほほんと暮らしています。お菓子作りパン作り勉強中です(*^^*)
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