作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにする。
ピーマンは縦に大きめに切る。
肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
李錦記のシリーズを使いました。
- 4
中華鍋にごま油を熱し、肉、野菜を炒める。
- 5
合わせておいた★調味料を入れ、ザッと炒めたら出来上がり♪
- 6
2016.3.9 人気検索トップ10入り!
ありがとうございます♪(*^^*) - 7
2016.3.29 つくれぽ10人達成!話題のレシピ入り♪
ありがとうございます♪(*^^*)
コツ・ポイント
炒める時は常に強火で。火が弱かったりあまり長く炒めると野菜から水分が出てベチャッとなってしまいます。タレの分量は少し多めです。しょっぱさは加減してください。
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