鶏ひき肉のチーズハンバーグ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

一口食べたらチーズがとろ~り♡お弁当やおつまみにぜひ♪♪♪

このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたくて温めていたレシピです♪

鶏ひき肉のチーズハンバーグ

一口食べたらチーズがとろ~り♡お弁当やおつまみにぜひ♪♪♪

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材料

2~3人分(8個分)
  1. 鶏ひき肉 200~250g
  2. ネギ(青い部分) 2本
  3. 大葉 3枚
  4. ☆味噌 小さじ2
  5. ☆マヨネーズ 小さじ1
  6. ☆塩コショー 適宜
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. とろけるスライスチーズ 2枚
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    ネギと大葉はみじん切りにしておく

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、1と☆を入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせる

  3. 3

    スライスチーズは4等分にした後、小さく4つ折りにしておく

  4. 4

    混ぜ合わせた2を8等分にし丸めた後、くぼみを作り3のチーズを中央にのせたら包み込むように小判型に成形する

  5. 5

    フライパンに油を熱し4のタネを焼く。軽く焦げ目がついたら裏返しフタをして2~3分程、火が通るまで弱火で蒸し焼きにする

  6. 6

    両面に焦げ目がついたら器に盛って出来上がり♪

  7. 7

    2017/8/5トップ10入り♡大感謝です♪♪♪

  8. 8

    2018/4/19話題入り♬.*゚お試し下さり大感謝♪

  9. 9

    2018/4/28「チーズハンバーグ」検索1位♡ありがとうございます♪

  10. 10

    レシピID:18208387 こちらはささみのハンバーグ☆こちらもお試し下さい♪

コツ・ポイント

しっかり味なのでそのままお召し上がり下さい☆

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
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一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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