簡単！美味しい！さわらのもろみ味噌焼き！
サワラを美味しくいただきましょう
簡単です。
このレシピの生い立ち
もろみ味噌をいただいたので
なにかできなかなと思いました。
作り方
- 1
サワラに塩を振って10分程置き、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
- 2
片焼きグリルの人→中火で皮目を上にし、5～6分焼き、裏返して5～6分焼きます。
- 3
両面焼きグリルの人→中火で皮目を上にして7～8分焼きます。
- 4
途中でもろみ味噌を上面にぬり、焼き目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
こげないように火加減、時間調整をお願いします
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