カップdeオレオ★レアチーズケーキ

mamizou☆ @cook_40172664
よくある、オレオチーズケーキが食べたくて♪
オーブンで焼くのは面倒臭いので、レアチーズケーキに(^_^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインにオレオのチーズケーキが作りたくなって☆
ベイクドが面倒くさくて、レアチーズケーキ♡
カップdeオレオ★レアチーズケーキ
よくある、オレオチーズケーキが食べたくて♪
オーブンで焼くのは面倒臭いので、レアチーズケーキに(^_^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインにオレオのチーズケーキが作りたくなって☆
ベイクドが面倒くさくて、レアチーズケーキ♡
作り方
- 1
※2016.3.6 追記※
材料にレモン汁と牛乳が抜けていました。
レシピ訂正しました。申し訳ございません>_< - 2
下準備
クリームチーズを常温に戻しておく。
粉ゼラチンを50mlのお湯で溶かしておく。 - 3
オレオをクリームあり、クリーム無しに分けて、砕いておく。
(クリームありは、粗めでオッケー) - 4
クリーム無しの細かく砕いたオレオに、レンジで30秒ほどチンして溶かしたバターを加えて混ぜる。
- 5
紙コップの底に敷き詰め、ラップをして冷蔵庫に入れておく。
- 6
クリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えよく混ぜる。
- 7
生クリーム、レモン汁、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 8
クリームありのオレオを少し残して入れて混ぜる。
(上のトッピングに使うのでお好みの量で) - 9
お湯で戻しておいた粉ゼラチンを、2,30秒チンして溶かし入れ、よく混ぜて、カップに流し入れる。
- 10
残しておいたオレオや、イチゴなどをトッピングして冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
紙コップ小さめのにするとプチサイズのがたくさんできます☆
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大好きなオレオクッキーを土台にしたレアチーズ☆ほんのり苦味がおいしいです♪ 火を使わずにできるのでこれからの暑い季節に^^えりぴょんちゃん
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