スヌーピーのデコ白玉 改正版
namimocchi @cook_40137642
白玉のお絵描きが難しいので、白玉粉をチョコペンのように描きやすく作りやすくしました
このレシピの生い立ち
白玉にお絵描きしにくくて試行錯誤でできました
スヌーピーのデコ白玉 改正版
白玉のお絵描きが難しいので、白玉粉をチョコペンのように描きやすく作りやすくしました
このレシピの生い立ち
白玉にお絵描きしにくくて試行錯誤でできました
作り方
- 1
白玉団子の作り方は、レシピID 20087968 参照してください
- 2
白玉粉を好きな色で好きな形にこねる
- 3
竹炭パウダーで黒くした生地に、絹豆腐(水でもいい)を加えかためのクリーム状にする
- 4
コルネに詰めて
アイシングの要領で描く -
- 5
好きなように描いてください
-
- 6
茹でる。浮いてきたら氷水に投入
-
- 7
描いた部分きれいについてます
-
- 8
完成！
-
- 9
こちらはクリームぜんざいに乗せました
-
コツ・ポイント
お絵描き用の生地はゆるすぎずかたすぎず、絞り出せるくらいのやわらかさで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647759
