ダイエット☆低GI〜クリスピーピッツア

ダイエッターHM☆ @cook_40252885
生地に全粒粉を使用。具だくさん!低GIクリスピータイプのヘルシーピザです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが楽しめる様に生地の材料をアレンジしてみました。
ダイエット☆低GI〜クリスピーピッツア
生地に全粒粉を使用。具だくさん!低GIクリスピータイプのヘルシーピザです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが楽しめる様に生地の材料をアレンジしてみました。
作り方
- 1
袋にAを入れて混ぜ合わせます。
ぬるま湯とオリーブオイルを加えて5分程こねた後、オーブンレンジ等で一次発酵10分。 - 2
生地を23cmにのばした後、フォーク等で穴をあけます。
- 3
ピザソースを塗った生地に具材を並べていきます。コショウ少々ふりかけます。
- 4
チーズとブラックオリーブをのせて、オーブンレンジ予熱→加熱(※オーブンレンジのピザモード)で調理します。
コツ・ポイント
全粒粉独特のクセのある香りをブルーチーズとアンチョビ等を加えて風味のバランスを整えていますが、お好みにより具材やチーズ等を適度に調整しても良いかと思います。※オーブン用手袋等を使ってヤケドには十分注意して調理しましょう。
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