おつまみ一品♡イカオクラ納豆に辛子大根

*Lemonbalm @cook_40254861
お蕎麦の薬味、辛味大根。余ってしまったらもう一品おつまみが手軽に完成しちゃいます。しかもとっても簡単!!
このレシピの生い立ち
夏の暑い季節。辛味大根でお蕎麦を食べる機会が多くなります。しかし、余ってしまうと他のレシピに使うことが難しい一品。安価な辛味大根でなにかできないかと思い考えてみました。
おつまみ一品♡イカオクラ納豆に辛子大根
お蕎麦の薬味、辛味大根。余ってしまったらもう一品おつまみが手軽に完成しちゃいます。しかもとっても簡単!!
このレシピの生い立ち
夏の暑い季節。辛味大根でお蕎麦を食べる機会が多くなります。しかし、余ってしまうと他のレシピに使うことが難しい一品。安価な辛味大根でなにかできないかと思い考えてみました。
作り方
- 1
材料を準備します。オクラは
板ずりをし茹で刻んでおきます。 - 2
辛味大根は皮をむきおろします。ここであまり水分を絞りすぎないようにしてください。
- 3
ボールにイカ素麺、茹でて刻んだオクラ、納豆、辛味大根(お好みでつゆも)いれ麺つゆで味付け混ぜて完成です
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