あと一品、おつまみに♡いか納豆キムチ冷奴

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

混ぜるだけで簡単♡ネバネバ納豆とピリ辛キムチ、イカとお豆腐の食感がそれぞれ美味しい、簡単冷奴。おつまみや、あと一品に。

このレシピの生い立ち
夜にスーパーに行くと、お刺身のイカさんが可哀想なくらい値引きされていることが多いので。

あと一品、おつまみに♡いか納豆キムチ冷奴

混ぜるだけで簡単♡ネバネバ納豆とピリ辛キムチ、イカとお豆腐の食感がそれぞれ美味しい、簡単冷奴。おつまみや、あと一品に。

このレシピの生い立ち
夜にスーパーに行くと、お刺身のイカさんが可哀想なくらい値引きされていることが多いので。

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材料

  1. 絹豆腐 100〜150g
  2. キムチ、イカのお刺身 適量
  3. 納豆 1パック
  4. めんつゆ、万能ねぎ、ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    お刺身用のイカは食べやすい長さに切り、キムチはザクザクと程良く刻みます。

  2. 2

    納豆、納豆のタレ、イカ、キムチを良く混ぜ、ゴマ油を少量垂らし、めんつゆで味を整えます。

  3. 3

    絹豆腐をお皿に盛り、上からドバッと2をかけ、ネギを振りかけ完成です。

  4. 4

    マグロ納豆ネバネバ和えID:18456703
    納豆卵のあったか素麺ID:19738054
    納豆のかき揚げID:18858003

  5. 5

    おかず納豆稲荷 ID:19313135
    納豆炒飯 ID:18642145
    おろし納豆パスタID:20432805

  6. 6

    オム納豆パスタ ID:17569618
    なめこおろしそばID:18609613

コツ・ポイント

めんつゆがない方はお醤油でもOK。
絹豆腐は、100gが3パック重なったものがサイズ的に丁度良いです(´∀`=)
ドバッと豪快にかけちゃいます。

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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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