簡単・減塩2.2g!~塩ラーメンスープ
管理栄養士Davis @cook_40237003
スープを飲んでも、一食の食塩相当量が3g以下の本格味ラーメンレシピです★塩分が気になる方に！
管理栄養士が栄養価計算済み
このレシピの生い立ち
外で食べる塩ラーメンはこってりしすぎているし、喉が渇く!!家で塩分が少なく、あっさりしたラーメンが簡単に作れたらと思って考えました(*'ω'*)
慣れたら、インスタントラーメン並みの速さで作れます(笑)野菜たっぷりでどうぞ!!
簡単・減塩2.2g!~塩ラーメンスープ
スープを飲んでも、一食の食塩相当量が3g以下の本格味ラーメンレシピです★塩分が気になる方に！
管理栄養士が栄養価計算済み
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外で食べる塩ラーメンはこってりしすぎているし、喉が渇く!!家で塩分が少なく、あっさりしたラーメンが簡単に作れたらと思って考えました(*'ω'*)
慣れたら、インスタントラーメン並みの速さで作れます(笑)野菜たっぷりでどうぞ!!
作り方
- 1
鍋に材料をすべて入れて混ぜ、沸騰するまで加熱する。完成！
- 2
参考
普段、家で使用している鶏がらスープの素です。 -
- 3
参考
普段、家で使用している昆布だしの素です。 -
コツ・ポイント
一人分の栄養価
(カッコ内は中華麺１玉を加えた栄養価)
エネルギー 44kcal (387kcal)
たんぱく質 1.9g (13.2g)
脂質 2.2g (3.6g)
炭水化物 4.3g(71.5g)
食塩当量 2.2g (2.7g)
20代専業主婦の管理栄養士。野菜とステーキが大好物♡現在、アメリカ人の夫とアメリカで生活中で、2017年に第一子誕生、2019年に第二子誕生、2人の子育てに奮闘してます(笑)祖母の心臓病の経験から、減塩メニュー、各レシピに減塩調味料を使用した場合の塩分相当量も記載しています。
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