簡単ビビンバ(AWグリルパン使用)

Missけんけん
Missけんけん @cook_40110014

覚書です。
このレシピの生い立ち
教えてもらいました。

簡単ビビンバ(AWグリルパン使用)

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材料

  1. 3C
  2. (A)しょうゆ 大2
  3. (A)酒 大2
  4. (A)コチュジャン 小1
  5. (A) 510cc
  6. 牛肉 200g
  7. キムチ 300g
  8. もやし 1P
  9. 青ネギ 適量
  10. ごま 適量
  11. 焼肉のタレ 適量
  12. 目玉焼き 適量

作り方

  1. 1

    グリルパンで肉を炒めて火が通ったら取り出しておく。

  2. 2

    ①のグリルパンでお米をごま油で炒めて、調味液を入れてIR6で水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    もやしはソースパンでゆでる。

  4. 4

    ②の水分が無くなったら、肉ともやしを上に乗せてIR3で5~7分。

  5. 5

    ノンスティックフライパンで目玉焼きを焼き、上に乗せる。

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