朝食昼食に☆モチモチコーン焼き。:°ஐ♡

ゆりらび姫。:°ஐ♡ @cook_40098884
モチモチしてて、
子供も大好き味♡
大人は、
一味唐辛子入りのタレがオススメ♡
手で捏ねないので簡単です&安上がり♡
このレシピの生い立ち
子供用をupしていなかったので〜
朝食昼食に☆モチモチコーン焼き。:°ஐ♡
モチモチしてて、
子供も大好き味♡
大人は、
一味唐辛子入りのタレがオススメ♡
手で捏ねないので簡単です&安上がり♡
このレシピの生い立ち
子供用をupしていなかったので〜
作り方
- 1
豆腐を耐熱皿の上に、クッキングペーパー4枚引き豆腐を乗せラップして600wで2分チンする。そして水分をしっかり取る。
- 2
※何度か時間を数分置きながら、水分をしっかり抜いて下さい。
キッキンペーパーの上から絞ると簡単です。
- 3
エリンギは薄切り・長葱は小口切りし、レンジで600w1分チンする。
※チンする際、エリンギは下に。
- 4
豆腐と片栗粉と調味料をボールに入れ、豆腐を潰しながらよく混ぜる。
- 5
その他の材料全てを入れ、軽く和える。
- 6
大きめのスプーン2個使ってスプーン1杯分入れ、焦げ目がつくまで中火で両面焼く。
- 7
タレを作り盛り付けたら、出来上がり☆
- 8
もちもちキムチーズ焼きは、こちらから☆
コツ・ポイント
ゆるいと形作れないので片栗粉で調整して下さい☆(出来れば、具を入れる前に調整して下さい)
手だとくっつく&面倒なのでスプーン大2個使って作って下さいね☆
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