ひな祭りに！ミルクプリン♡桃ゼリーのせ
桃＊＊ @cook_40103766
可愛いピンクのデザート♡練乳入りの甘いミルクプリンと、桃缶丸ごと使ったトッピング！春色、桃色スイーツです♬
このレシピの生い立ち
桃缶をゲットしたので、ひな祭りスイーツに挑戦しました♬
ひな祭りに！ミルクプリン♡桃ゼリーのせ
可愛いピンクのデザート♡練乳入りの甘いミルクプリンと、桃缶丸ごと使ったトッピング！春色、桃色スイーツです♬
このレシピの生い立ち
桃缶をゲットしたので、ひな祭りスイーツに挑戦しました♬
作り方
- 1
【練乳ミルクプリン】
牛乳を沸騰しない程度に温めて、砂糖と練乳を入れてよく混ぜる -
- 2
ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かし、あら熱がとれたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす
-
- 3
【クラッシュゼリー】
鍋に◎水100ccと◎ゼラチンを入れてふやかしたら、人肌程度に温める -
- 4
■桃缶のシロップと水を足して合計200ccにし、鍋に入れる
甘さはお好みで調整してください
-
- 5
爪楊枝の先にほんの少し乗るくらいの食紅を加えてピンクにする
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- 6
プラスチック製容器に入れて冷蔵庫で冷やす
-
- 7
冷えて固まったらスプーンやフォークでクラッシュしてプリンに乗せる
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- 8
トッピングはクラッシュゼリーと一緒に、桃缶の果実をスライスして乗せたり
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- 9
細かく切ってみたり〜
-
コツ・ポイント
ゼラチンはよく混ぜてよく溶かし、しっかり固めましょう！
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