超簡単!5分でできる混ぜご飯

ヒメナオ @cook_40244408
簡単・時短メニュー。さんま蒲焼缶の甘みと梅干しの酸味が絶妙のバランス。子供たちお気に入りの混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
子供たちの好きな『さんま蒲焼缶』を温かいご飯にのせて食べてた時に大葉を足したら美味しいかな、じゃ、梅干しも合うんじゃないかな、と試した末にできたレシピです。時間がない時の昼食によく作ります。
超簡単!5分でできる混ぜご飯
簡単・時短メニュー。さんま蒲焼缶の甘みと梅干しの酸味が絶妙のバランス。子供たちお気に入りの混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
子供たちの好きな『さんま蒲焼缶』を温かいご飯にのせて食べてた時に大葉を足したら美味しいかな、じゃ、梅干しも合うんじゃないかな、と試した末にできたレシピです。時間がない時の昼食によく作ります。
作り方
- 1
さんま蒲焼はざく切り。梅干しはペースト状に刻む。大葉は千切りにしておく。
- 2
温かいご飯に【1】と白ごまを混ぜ出来上がり。
- 3
盛り付けた後、お好みで海苔をトッピング。
- 4
さんま蒲焼缶はこれを使ってます。
コツ・ポイント
缶詰めも漬け汁は捨てずに必ずご飯に混ぜて下さい。この漬け汁がないと味が物足りません。
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