モヤシ&オクラさっぱり塩豚しゃぶ

☆Herb☆ @cook_40064058
ごま油と塩で頂く1人205kcalとヘルシーな豚しゃぶです。新玉ねぎはできれば是非!
このレシピの生い立ち
少し汗ばむようになった4月、さっぱりしたものが食べたくなって。夏になると必ず食べる豚しゃぶレシピです。
モヤシ&オクラさっぱり塩豚しゃぶ
ごま油と塩で頂く1人205kcalとヘルシーな豚しゃぶです。新玉ねぎはできれば是非!
このレシピの生い立ち
少し汗ばむようになった4月、さっぱりしたものが食べたくなって。夏になると必ず食べる豚しゃぶレシピです。
作り方
- 1
オクラを固めに塩ゆでし、豆もやしはひげ根を取ってゆがく。しゃぶしゃぶ肉も軽く湯通しし、いずれも冷ましておく。
- 2
スライスした玉ねぎは水にさらしておく。
オクラはへたを取って半分に切る。 - 3
ボールに1,2を入れて、調味料で和える。
コツ・ポイント
塩は少しずつ加えて加減してください。
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