糖質制限に…おから蒸しパン 基本

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627

糖質制限には欠かせないおからを使った蒸しパン。作りたてよりも、一晩置いた方がしっとりと美味しくなります。

このレシピの生い立ち
お友達からおからを使った蒸しパンを教えてもらい、自分なりの分量で作ったら凄く美味しく出来たので…皆さんにも聞かれるので載せてみました。
食物繊維も豊富でおからがこんなに美味しく変身するなんて驚きです

糖質制限に…おから蒸しパン 基本

糖質制限には欠かせないおからを使った蒸しパン。作りたてよりも、一晩置いた方がしっとりと美味しくなります。

このレシピの生い立ち
お友達からおからを使った蒸しパンを教えてもらい、自分なりの分量で作ったら凄く美味しく出来たので…皆さんにも聞かれるので載せてみました。
食物繊維も豊富でおからがこんなに美味しく変身するなんて驚きです

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材料

  1. 生おから 50g
  2. 1個
  3. ラカント 20g お好みで調整を
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 牛乳 30cc

作り方

  1. 1

    材料をすべて入れて混ぜ、タッパなどに入れてレンジで500Wで3分
    あっという間に出来上がりです。ラップは無しで!!

  2. 2

    ココア味、抹茶味、コーヒー味、バターをプラス、はちみつをプラス…なんでも有りです(。>∀<。)

  3. 3

    レシピID19900861
    ココア、抹茶プラス

  4. 4

    すみません、プレーンだけの写真が無くて、これはココアとの半々量です。

  5. 5

    プレーンにアーモンドプラスでお弁当に

  6. 6

    抹茶を三分の一量作ってツートンで

  7. 7

    お弁当に、ココアと抹茶味で

  8. 8

    レシピID20290590
    バナナチョコ風味で

  9. 9

    砂糖の代わりに中華味。ベーコンと玉ねぎスライスで。
    レンチン後ケチャマヨチーズでトースターで焦げ目をつけてピザパン風に♪

  10. 10

    つくレポ10人❤有難うございます。騙されたと思って是非是非作ってみてください(⌒▽⌒)

  11. 11

    まるピメ子さんの レシピID18905513 の豆腐のクリームをかけてみました。これもとってもヘルシー美味しいです❤

  12. 12

    抹茶味にクリームを添えて♡

  13. 13

    レシピ修正ですすみません。
    レンジを変えたら、時間などが微妙なので。今は600Wで4分です。参考にどうぞ。

コツ・ポイント

作り始めから出来上がりまで、五分もあればできるのでオススメです。
生おからは、メーカーによりかなりの水分量の違いがあるので、レンジの時間を長くするとか、牛乳の分量を増減するとか…調整してみてくださいね。

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はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627
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三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚してから覚えた味…娘たちも年頃になり、婆ちゃんからの味や、なかなか教えていられなかったレシピを、日々少しずつ母の味をここで残しておけば、いつでも見られて作れるかな…と。また、友達に教えて貰ったレシピをアレンジしたものも、次に作る時までに忘れないように覚書の物も多いです。レシピの訂正も随時してます。。。すみません。
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