お店のカレーパン
しまゆ～＊°。 @cook_40103516
１時間ちょっとでカレーパンが１０個作れます。
作ったの？とビックリさせます。
このレシピの生い立ち
フライにするのに卵を使わず牛乳とパン粉だけなのでより簡単にできます。
最短でカレーパンを作るレシピだと思います。
お店のカレーパン
１時間ちょっとでカレーパンが１０個作れます。
作ったの？とビックリさせます。
このレシピの生い立ち
フライにするのに卵を使わず牛乳とパン粉だけなのでより簡単にできます。
最短でカレーパンを作るレシピだと思います。
作り方
- 1
◯をひとかたまりになるまでこねます。
（最初に計量カップに、卵を入れてといてからぬるま湯を入れてください。） - 2
①の生地をステンレスボールに入れてオーブンの発酵機能４５度で４０分発酵させる。（約２倍になる）
-
- 3
発酵している間
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコンを細かく切って鍋にいれ、その上にコンソメ、ルー、砂糖を入れ蓋をする。 -
- 4
全体を入れてから火をつけます。
弱火で20分ほど煮たら、蓋をあけて全体を混ぜてカレーあんの完成。 - 5
発酵が終わるまで、カレーあんの鍋の蓋は開けたままにしてカレーあんを冷ましておく。
- 6
２倍に膨らんだ生地を強力粉で打ち粉をしたまな板に取り出して、包丁で１０～１２等分する。
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- 7
生地を広げてカレーあんを包み、牛乳をつけてパン粉をつける。
-
- 8
１６０度の油で色付くまで揚げて出来上がり。
-
コツ・ポイント
パン生地は耳たぶくらいの固さにします。
最初はスプーンなどで混ぜて手でこねるときには植物油を手につけてこねるといいです。
カレーあんは焦げないように弱火で必ず蓋をしてください。
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ダイエットカレーパン！！(*´∇｀*) ダイエットカレーパン！！(*´∇｀*)
１個あたり約１０１kcal❤発酵時間短縮バージョン笑これなら１時間あればパンできます❤普通のパンと変わりません❤
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おうちで♡カレーパン おうちで♡カレーパン
さくさくふ～んわり♡揚げたてがたまらない香りのカレーパンです。簡単おいしくて、おやつに最高♬♫2次発酵がないので、手ごねでも出来上がりまで約1時間♪是非作ってみてくださいね。手ごねでもHBでも、オーブンがなくても出来るレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19691148
