こどもの日に☆カプレーゼde兜☆

あさごはん1108
あさごはん1108 @cook_40203539

兜に見立てたカプレーゼです。とっても簡単なのに華がありユニークなので是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
息子が出来たので、こどもの日に「簡単で美味しい」兜モチーフのレシピを検討し作ってみました♪

こどもの日に☆カプレーゼde兜☆

兜に見立てたカプレーゼです。とっても簡単なのに華がありユニークなので是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
息子が出来たので、こどもの日に「簡単で美味しい」兜モチーフのレシピを検討し作ってみました♪

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材料

(兜1つ分)
  1. トマト(大) 1個
  2. モッツァレラチーズ(大) 1/2〜1個(トマトのサイズによる)
  3. バジルの葉(大きめ) 1枚
  4. (以下お好みで) .
  5. オリーブオイル+バルサミコ酢 お好みで
  6. オイル系ドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取りヘタ部分を下にします
    7等分になるよう切れ目を入れます
    ※下まで切るとトマトが裂けるので8割の深さまで

  2. 2

    モッツァレラチーズは1/2にカットし、トマトの切込みと同じくらいの幅で切り分けます

  3. 3

    ①のトマトの切込みに②のチーズを挿します
    上に洗ったバジルの葉を乗せたら出来上がり☆

  4. 4

    お好みでバルサミコ酢やオイル、オイル系ドレッシング、バジルソース等、お好きなスタイルでお召し上がり下さい

コツ・ポイント

トマトを選ぶ時は、まん丸よりも少し平たい楕円の方が見本のようにチーズを挿した時にトマトがキレイに広がりますよ☆

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3歳と1歳のBoysと賑やかな日々を送ってます♪課題は子育てと仕事の両立!早くて簡単!栄養満点!おいしい!レシピを日々模索中♪大好きな【パンレシピ】とチョット華やかな【ホムパレシピ】を中心にご紹介しています♡Instagram:asaritowablog:《働くママの、簡単!美味しい毎日ご飯♪(https://ameblo.jp/furafurabanbi/)》
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