HMでふんわり!焼きドーナツ☆プレーン

happyかおるん
happyかおるん @cook_40094323

シリコン製のミニドーナツ型で作る、口当たり優しいふんわり焼きドーナツ。ホットケーキミックス使用でお手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
型についていたレシピ通りに焼きドーナツを作りましたが、少し固いと感じたので、もう少しふんわりでしっとりしたドーナツにしたくて試行錯誤しました!1枚の型で焼ける分量に調整できたのでレシピにしました~!

HMでふんわり!焼きドーナツ☆プレーン

シリコン製のミニドーナツ型で作る、口当たり優しいふんわり焼きドーナツ。ホットケーキミックス使用でお手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
型についていたレシピ通りに焼きドーナツを作りましたが、少し固いと感じたので、もう少しふんわりでしっとりしたドーナツにしたくて試行錯誤しました!1枚の型で焼ける分量に調整できたのでレシピにしました~!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ミニドーナツ型12個用 1枚分
  1. ホットケーキミックス 70g
  2. ◎卵(Mサイズ) 1個
  3. ◎砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ3
  5. ◎サラダ油 小さじ1
  6. バター(無塩) 30g

作り方

  1. 1

    油(分量外)をキッチンペーパーに含ませて、型に塗っておきます。

  2. 2

    ホットケーキミックスは、計量して泡だて器でグルグルとよく混ぜておきます。

  3. 3

    ボウルに◎の材料(卵、砂糖、牛乳、サラダ油)を入れて泡だて器でよく混ぜます。

  4. 4

    ①のホットケーキミックスを入れて、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。

  5. 5

    バターを電子レンジ600Wに30秒かけ一旦取り出して均一になるまでよく混ぜ、もう一度30秒かけてきれいに溶かします。

  6. 6

    溶かしたバターを生地に入れ、泡だて器できれいに馴染むまで混ぜます。

  7. 7

    型に注ぐときは、スプーンやレードルでもOKですが、注ぎ口のある計量カップがあれば、それに移し替えるととても便利です!

  8. 8

    生地を等分に注ぎ入れます。型の満タンよりも3ミリくらい下を目安に注いでいくと、だいたい等分に分けれます。

  9. 9

    180度に余熱したオーブンで12~15分焼きます。
    ☆表面に焼き色がついてきます!焼き加減はお好みで。

  10. 10

    焼けたらオーブンから取り出し、型のまま冷まします。

  11. 11

    冷めたらそっと型からはずせばできあがり~!

  12. 12

    ホワイトチョコをつけて上にチョコスプレーをまぶしました♪

コツ・ポイント

型からきれいに離れるように、シリコン型の内側と真ん中の棒の周りに油を塗ってください。
卵Mサイズは50gです。他のサイズしかない場合は卵を溶いた後に50gを計って入れてください。
材料はできるだけ丁寧に計るのがポイントです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
happyかおるん
に公開
見に来てくださりありがとうございます!旦那さんと2歳の娘と3人家族。関西で田舎暮らしをしています。家庭菜園で採れた野菜や旬の食材を使って、いろんな料理を楽しんでいます。いつも作ってくれたり、れぽを届けてくれてありがとう。感謝の気持ちでいっぱいです(*^^*)☆彡皆さまからのつくれぽ、お待ちしています☆彡
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ