ＨＭでふんわり！焼きドーナツ☆プレーン
シリコン製のミニドーナツ型で作る、口当たり優しいふんわり焼きドーナツ。ホットケーキミックス使用でお手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
型についていたレシピ通りに焼きドーナツを作りましたが、少し固いと感じたので、もう少しふんわりでしっとりしたドーナツにしたくて試行錯誤しました！1枚の型で焼ける分量に調整できたのでレシピにしました～！
ＨＭでふんわり！焼きドーナツ☆プレーン
シリコン製のミニドーナツ型で作る、口当たり優しいふんわり焼きドーナツ。ホットケーキミックス使用でお手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
型についていたレシピ通りに焼きドーナツを作りましたが、少し固いと感じたので、もう少しふんわりでしっとりしたドーナツにしたくて試行錯誤しました！1枚の型で焼ける分量に調整できたのでレシピにしました～！
作り方
- 1
油（分量外）をキッチンペーパーに含ませて、型に塗っておきます。
-
- 2
ホットケーキミックスは、計量して泡だて器でグルグルとよく混ぜておきます。
-
- 3
ボウルに◎の材料（卵、砂糖、牛乳、サラダ油）を入れて泡だて器でよく混ぜます。
-
- 4
①のホットケーキミックスを入れて、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
-
- 5
バターを電子レンジ600Wに30秒かけ一旦取り出して均一になるまでよく混ぜ、もう一度30秒かけてきれいに溶かします。
-
- 6
溶かしたバターを生地に入れ、泡だて器できれいに馴染むまで混ぜます。
-
- 7
型に注ぐときは、スプーンやレードルでもOKですが、注ぎ口のある計量カップがあれば、それに移し替えるととても便利です！
-
- 8
生地を等分に注ぎ入れます。型の満タンよりも3ミリくらい下を目安に注いでいくと、だいたい等分に分けれます。
-
- 9
180度に余熱したオーブンで12～15分焼きます。
☆表面に焼き色がついてきます！焼き加減はお好みで。 - 10
焼けたらオーブンから取り出し、型のまま冷まします。
-
- 11
冷めたらそっと型からはずせばできあがり～！
- 12
ホワイトチョコをつけて上にチョコスプレーをまぶしました♪
-
コツ・ポイント
型からきれいに離れるように、シリコン型の内側と真ん中の棒の周りに油を塗ってください。
卵Mサイズは50gです。他のサイズしかない場合は卵を溶いた後に50gを計って入れてください。
材料はできるだけ丁寧に計るのがポイントです！
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