ラ・フランスのコンポート♪

riik @cook_40060012
煮るだけ♪
赤くしたいときは赤ワインでどうぞ♪
単品用にするときは大きめにカットしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪
ラ・フランスのコンポート♪
煮るだけ♪
赤くしたいときは赤ワインでどうぞ♪
単品用にするときは大きめにカットしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪
作り方
- 1
ラフランスは銀杏切りに♪
ケーキやデザートに使いやすいように♪ - 2
お鍋に入れ砂糖かけて水が出るまで放置♪
- 3
水が出てきたらワインを入れコトコト煮込む♪
- 4
沸騰させないくらいに♪
- 5
透明になってきたらレモン汁を入れ火を止めて冷まします♪
- 6
タッパに移しかえ冷蔵庫で冷やして出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
周りが透明になってきたらokです(^-^)後は火を止め余熱でトウメイニなってきます♪
ヨーグルトのトッピングやケーキの材料に♪幅広く使えますよ♪
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