お弁当に♪簡単♥️ロコモコ*BBQソース

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆つくれぽ200人話題入り☆『BBQソース』の人気検索で1位♬
旦那が食べるたびに、美味しい!と褒めてくれます♬

このレシピの生い立ち
お弁当にも好評♡具だくさんのロコモコがうちの定番です♬

お弁当に♪簡単♥️ロコモコ*BBQソース

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材料

2人分
  1. ハンバーグ〈全てビニール袋に入れてもみ込みます〉
  2. 合い挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. バター※玉ねぎ 大さじ1
  5. 1個
  6. パン粉 1/2カップ
  7. 牛乳 大さじ1
  8. 塩、こしょう 少々
  9. 人参サラダ
  10. 人参(千切り) 1/4本
  11. 大さじ2
  12. 大さじ1
  13. さとう 小さじ1
  14. 塩、ブラックペッパー 少々
  15. 付け合わせ(お好みで)
  16. 目玉焼き、レタスコーン、トマト、エリンギ 適量
  17. BBQソース〈全て混ぜておきます〉
  18. 50cc
  19. ケチャップ 大さじ2
  20. 料理酒 大さじ1
  21. さとう 大さじ1
  22. ウスターソース 小さじ1
  23. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、バターを乗せてレンジ(500W)で約2分半加熱する。

    ※粗熱をとっておく。

  2. 2

    ハンバーグの材料を全てビニール袋に入れて、もみ込む。

    大きさを整えて、ハンバーグを焼く。

  3. 3

    フライパンを綺麗にして目玉焼き、エリンギを焼く。

    ソースの材料を耐熱容器に入れ、レンジで約1分加熱する。

  4. 4

    お皿に、ご飯、ハンバーグとお野菜を盛付けて、ソースをかけてできあがり♪

  5. 5

    【人参サラダ】耐熱容器に、ブラックペッパー以外の材料を入れて、レンジで約2分加熱後、混ぜてブラックペッパーをかける。

  6. 6

    2016.3.20
    「バーベキューソース」の人気検索でトップ10入りしました!

  7. 7

    2016.4.27
    人気検索で1位になりました♬
    たくさんの方にこのレシピをお届けできて嬉しいです♡

  8. 8

    2016.5.9
    話題入りしました♬感謝♡
    皆さんのレポを見るのが楽しみです☆
    素敵なので、つくれぽもご参照くださいね♪

  9. 9

    2018.3.23
    つくれぽ100人話題入りしました☆

  10. 10

    こちらのデミグラスソースもおすすめ♪
    『簡単*バニラデミグラスソース ハンバーグ』
    ( レシピID:20226811 )

コツ・ポイント

※ハンバーグタネをもみ込む時は、粘りが出るまで行ってください。

ハンバーグタネを袋からスプーンですくって、ラップで包むようにして形を整えると手が汚れませんよ♪

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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