パパも子供も大好きな甘めソースのロコモコ丼です！このレシピの生い立ちいろんな人のレシピから自分にあうレシピへ変えました。備忘録のためです。
玉ねぎをみじん切りにし、少し茶色になるまで炒め冷ます
冷めたら、そこに●を入れ、粘りが出るまでこねる
フライパンに、バター20gを入れ、丸めたハンバーグを入れ、片面焼き目が付いたら、ひっくり返す。
フライパンに、顆粒コンソメを少しだけ入れたお湯を1センチほど浸かる程度入れ、蒸し焼きにする
ハンバーグが焼けたら皿に取り出し、同じフライパンに、■を入れソースを作る
どんぶりに、ご飯を乗せ、千切りレタス、トマトなどを乗せ飾る
最後に、目玉焼きを乗せて完成
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