うちのスコップケーキ

Jayhawks @cook_40256954
基本の生地を焼いたら、フルーツはお好みで!ポトラック向きです。
このレシピの生い立ち
クックパッド上のいくつかのスコップケーキレシピを参考にしています。作るときの「スプンでギュッギュっ」のポイントを、次のポトラックのためにしっかり残しておこうと思いました。
うちのスコップケーキ
基本の生地を焼いたら、フルーツはお好みで!ポトラック向きです。
このレシピの生い立ち
クックパッド上のいくつかのスコップケーキレシピを参考にしています。作るときの「スプンでギュッギュっ」のポイントを、次のポトラックのためにしっかり残しておこうと思いました。
コツ・ポイント
生クリーム層を作る前に、フルーツでデコボコしたケーキの表層をスプンでギュッギュッとおさえて平らにしておくと、生クリーム層を作る時きれいにのばしていきやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723579