超質素!頑張らない糖質制限簡単お好み焼き

さゆりん♡
さゆりん♡ @cook_40170674

ダイエット中でも簡単にお好み焼き風が味わえます♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で、簡単に糖質制限できるお好み焼きを作りたかったので。

超質素!頑張らない糖質制限簡単お好み焼き

ダイエット中でも簡単にお好み焼き風が味わえます♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で、簡単に糖質制限できるお好み焼きを作りたかったので。

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材料

1枚分
  1. キャベツ 1/6玉くらい
  2. 小麦粉 大さじ1強
  3. 1個
  4. 白だし 少々〜大さじ1弱
  5. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、ボールへうつす。

  2. 2

    ①へ小麦粉を入れ全体に絡むようまぜる。

  3. 3

    ②へ卵、白だし、水少々を入れよくまぜる。この時全体がしっとりしたかな?くらいの水分量に調節します。

  4. 4

    油をしき蓋をして蒸し焼きにする。はじめ強火であとは中火〜弱火でじっくり5分くらい。

  5. 5

    裏返して、蓋をし中火〜弱火で3分くらい焼く。ちょっとコゲました。

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

ダイエットでない方は小麦粉増やしてもらっていいです。白だしを使うことで、ソースが少なくてすみ、さらに糖質制限向きになります。
基本材料はおおよそで大丈夫ですが、白だし入れすぎると辛いですので、はじめは少なめで挑戦してください。

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