照り焼き豆腐
ゆしゅな @cook_40039066
ヘルシーな豆腐で、おつまみ。簡単でちゃちゃっと作れます。粉をつけないのでフライパンにくっつきません。
このレシピの生い立ち
粉をまぶすとフライパンにくっついちゃうので素焼きしました。豆腐が大好きで毎日でも食べたくて♪
照り焼き豆腐
ヘルシーな豆腐で、おつまみ。簡単でちゃちゃっと作れます。粉をつけないのでフライパンにくっつきません。
このレシピの生い立ち
粉をまぶすとフライパンにくっついちゃうので素焼きしました。豆腐が大好きで毎日でも食べたくて♪
作り方
- 1
豆腐を切ってからペーパーにのせ水気を取る
- 2
油をひいたフライパンで各面を焼きつける。
-
- 3
こんがりしたら、●を合わせて投入し豆腐をころがし絡める。
-
- 4
汁気が無くなったらバターを入れ、完成。
ワサビを添える。 -
コツ・ポイント
出来立てを食べてください。
ワサビは、●に混ぜ込んでも美味しいです。
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