お弁当に♪冷凍ほうれん草で簡単ナムル☆
あやりくゆう @cook_40226078
お弁当の緑に、ほうれん草はいつも胡麻和えやポン酢でのお浸しでした。いつでもある材料で作れるので便利です^ ^
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草を使ってお弁当のおかずを作っていましたが、レシピにしてみました。
お弁当に♪冷凍ほうれん草で簡単ナムル☆
お弁当の緑に、ほうれん草はいつも胡麻和えやポン酢でのお浸しでした。いつでもある材料で作れるので便利です^ ^
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草を使ってお弁当のおかずを作っていましたが、レシピにしてみました。
作り方
- 1
お弁当1回分の冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れて、600Wで50秒ほどレンジで加熱する。
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- 2
このくらいの量で、シリコンカップ1個分くらいになります。レンジの後で、水気を手で絞ります。
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- 3
少し冷めたら、軽く手で握り絞る。
そこに、ひとつまみの塩、小さじ半分くらいのごま油を入れる。 -
- 4
マッチ棒の先程度のチューブのにんにくを入れる。
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- 5
仕上げにごまを散らし、よく混ぜたら出来上がり^ ^
朝起きたら、まずレンジで加熱だけしておけば楽ちんです☆ -
- 6
たくさん作って冷凍保存して、そのままお弁当へ。
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- 7
隙間おかずとして、お弁当の緑に重宝します。多めに作って、冷凍保存可能です。その際は自然解凍で^ ^
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コツ・ポイント
適当な分量でも美味しく出来るので、特にコツはないです。
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