作り方
- 1
切り干しは水に10〜15分浸して戻し、食べやすい長さに切る。
- 2
絹さやは筋を取りサッと茹でる。そのままでもいいですが斜めにカットすると食べやすいです。
- 3
ツナ缶の油を切り、調味料と共に全てあえ、黒胡椒をかけて完成。
コツ・ポイント
ポン酢、マヨネーズの分量は適当です。絹さやが無くても、ブロッコリーやカイワレなどでもいいし、なんならツナ缶とあえるだけでも美味い！
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