タンドリーチキン☆マヨネーズを使って

wahime☆ @cook_40253462
香り豊かでコクがある。お肉はやわらかぁ~
フライパン1つでできます☆
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーを作るのに、この香辛料を使います。
いつも鶏肉がおいしくできあがるので、タンドリーチキンにも使ってみました。
タンドリーチキン☆マヨネーズを使って
香り豊かでコクがある。お肉はやわらかぁ~
フライパン1つでできます☆
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーを作るのに、この香辛料を使います。
いつも鶏肉がおいしくできあがるので、タンドリーチキンにも使ってみました。
作り方
- 1
この香辛料で香り豊かなタンドリーチキンができます。
- 2
全ての香辛料を袋に入れて混ぜておく。
その後、すりおろしたにんにくとしょうが、マヨネーズも入れて混ぜ合わせる。 - 3
鶏肉は一口大に切り
塩コショウをしておく。 - 4
鶏肉を袋の中に入れて揉み、しばらく冷蔵庫で寝かせる。
30分以上。 - 5
余分なたれを落とし
ふたをして強火で
片面を焼く。 - 6
しばらくして、もう片面を焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れてるため、かなり油はねします。
焦げないように注意。
こしょうは、あらびきこしょうがおススメです。
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