よもぎのミニマフィン♫
rony @cook_40174983
よもぎ部スイーツレシピです☆
ゴマの風味がよもぎにあいますヨ(^^)
このレシピの生い立ち
テスト勉強の逃避により仕上がったマフィンレシピをアップしました…_:(´ཀ`」 ∠):
よもぎのミニマフィン♫
よもぎ部スイーツレシピです☆
ゴマの風味がよもぎにあいますヨ(^^)
このレシピの生い立ち
テスト勉強の逃避により仕上がったマフィンレシピをアップしました…_:(´ཀ`」 ∠):
作り方
- 1
ボウルに 牛乳・きび糖・キャノーラ油・蜂蜜を入れ泡だて器でよく混ぜる。
-
- 2
薄力粉・ベーキングパウダー・よもぎ粉をビニール袋に入れ空気と一緒によく振り混ぜ、ボウルに入れて粗めに混ぜ合わせる。
-
- 3
溶液をカップに移したらゴマをひとつまみ程トッピングする。
-
- 4
マフィンカップに8割程流し、オーブン180度で20〜25分焼く。
-
- 5
天板から網台へ乗せかえて、粗熱をとれば出来上がり☆(^-^)
-
コツ・ポイント
ボウル1つで出来るかんたんレシピです。
小腹がすいたなー(´-`)という時用に小さい型で焼きましたが、お好きなサイズの型で焼いて下さい☆
(オーブンの焼き具合や型の深さ等を考慮して、焼き時間を調整して下さいネ)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729758
