さつまいもとクルミのバター醤油
mikataka＊ @cook_40247055
バター香る♡くるみの食感がアクセント(*´︶`*)♡
「話題のレシピ」感謝☆★✨✨
「さつまいもくるみ」人気検索感謝♡✨
このレシピの生い立ち
さつまいもとクルミがたくさん余っていたので，一緒にあわせてみたら合うかなと…♪
さつまいもとクルミのバター醤油
バター香る♡くるみの食感がアクセント(*´︶`*)♡
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このレシピの生い立ち
さつまいもとクルミがたくさん余っていたので，一緒にあわせてみたら合うかなと…♪
作り方
- 1
さつまいもは洗い，皮ごと厚さ1cmくらいの輪切りにし、水にさらす。輪切りが大きければ半月切りに☆
- 2
小鍋にさつまいもを入れ、お水をひたひたに浸かる量入れて中火で茹でる
- 3
沸騰から大体6〜7分、さつまいもに火が通ったら、一旦ザルにあけ、湯ぎり
- 4
温めたフライパンに、バター・さつまいもを入れて炒める。(弱めの中火)
- 5
さつまいもがバターと絡み色付いたら【A】とクルミも入れ全体によく絡めて、いりごまを振り出来上がり〜♡
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- 6
2019.09.27「話題のレシピ」になりました☆★ありがとうございます(*^o^*)
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コツ・ポイント
◆たっぷりのバターで炒める♪
◆黒がなければ白ごまでも^ ^♪
◆ほかのナッツ類で代用も^ ^◎！
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