回鍋肉風弁当

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

炒めるだけの簡単回鍋肉風。味噌和えの甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
お野菜たくさん食べたくて

回鍋肉風弁当

珠弓ちゃん's cooksnap of when they made 回鍋肉風弁当.
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炒めるだけの簡単回鍋肉風。味噌和えの甘めの味付けです。
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材料

  1. 卵 1個
  2. 塩胡椒 各少々
  3. 小松菜 1束
  4. 鰹節・醤油 少々
  5. トマト 適量
  6. 回鍋肉 適量
  7. 豚肉 50g
  8. キャベツ 3枚くらい
  9. 人参 3センチほど
  10. 玉ねぎ 1/2個
  11. ピーマン 1個
  12. ☆味噌・焼肉のタレ 大さじ1
  13. ☆醤油・みりん・酒 大さじ2
  14. ☆砂糖 小さじ1
  15. ☆ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ココットに卵と塩胡椒を入れて混ぜたら500w1分チン

  2. 2

    回鍋肉をチン

  3. 3

    ○回鍋肉風レシピ→野菜と肉を食べやすい大きさにカットし、炒めたら合わせておいた調味料を入れて強火で炒めて完成

  4. 4

    小松菜お浸しに鰹節と醤油をポタリ

  5. 5

    トマトのマリネを詰めて完成

コツ・ポイント

回鍋肉は焼肉のタレを少し混ぜることで風味アップ。
トマトのマリネのレシピはこちら5658011
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食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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