混ぜるだけ 簡単チキンナゲット

わさびルパン
わさびルパン @cook_40095534

とにかく混ぜて揚げるだけなので失敗なし。冷めても柔らかい。自分用の覚え書き。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に作りたかったのと、2歳の息子が固い唐揚げを嫌がるので。

混ぜるだけ 簡単チキンナゲット

とにかく混ぜて揚げるだけなので失敗なし。冷めても柔らかい。自分用の覚え書き。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に作りたかったのと、2歳の息子が固い唐揚げを嫌がるので。

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材料

30〜40個
  1. 鶏ひき肉 450g
  2. 絹ごし豆腐 150g(3連の1パック)
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ6
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. しょうがチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    材料をボウルに全部入れて、ゴムベラかスプーンでぐるぐる混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油を1センチひいて、油を熱します。

  3. 3

    スプーン2個使って、つみれのように丸くフライパンに落としていきます。

  4. 4

    両面きつね色になれば出来上がりです。比較的火が通りやすいですが、試食して調節して下さい。

コツ・ポイント

特にありません。

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