誕生日や節句に大人気♪タレが絶品唐揚げ！
タンポッポ @cook_40185001
大人も子供も喜ぶ味になってます♪作り方簡単!後がけダレが美味しすぎ!万能ダレで丼ぶりにも相性goo!夕飯にいかがですか?
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです！
小さい頃から食べてた味で、大好きな唐揚げです(^-^)
H27．05．09 話題入り感謝です✨
フォルダ、印刷11,000超え↑、感謝です(^-^)
誕生日や節句に大人気♪タレが絶品唐揚げ！
大人も子供も喜ぶ味になってます♪作り方簡単!後がけダレが美味しすぎ!万能ダレで丼ぶりにも相性goo!夕飯にいかがですか?
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです！
小さい頃から食べてた味で、大好きな唐揚げです(^-^)
H27．05．09 話題入り感謝です✨
フォルダ、印刷11,000超え↑、感謝です(^-^)
作り方
- 1
鶏もも肉（鶏むね肉）を食べやすい大きさに切って、酒、醤油で揉みこみ、冷蔵庫で15分以上寝かせます。
- 2
作り方1.の鶏肉に、片栗粉をつけ、180℃の油で揚げます。（唐揚げ完成）
- 3
タレは、みじん切り（チューブ）にしたにんにく、しょうがをサラダ油で良く炒め、残りの材料を入れて煮立たせます。
- 4
竜田揚げにタレをかけてお召し上がりください！
- 5
タレが多めなので、半量でも大丈夫です！茄子やピーマンの素揚げにタレをかけて頂くとぴったりな量です！
-
コツ・ポイント
タレを作る時に、ニンニクとしょうがを良く炒めて、油に香りを良く出して頂くと、
より美味しいタレになると思います！
タレに大根下ろしなどを混ぜても美味しいです！
行事や人が大勢集まるような時に便利な一品です!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736348
