手作り照り焼きチキンバーガー♪むね肉で♪
京たまご @kotama12
むね肉で照り焼きチキンバーガーにしました♪片栗粉効果でとっても柔らかですよ♪
このレシピの生い立ち
柔らかいバンズに、手作りした照り焼きチキンを挟んで、節約オシャレランチ♪を目指して作りました(笑)
手作り照り焼きチキンバーガー♪むね肉で♪
むね肉で照り焼きチキンバーガーにしました♪片栗粉効果でとっても柔らかですよ♪
このレシピの生い立ち
柔らかいバンズに、手作りした照り焼きチキンを挟んで、節約オシャレランチ♪を目指して作りました(笑)
作り方
- 1
レシピID : 20308424 のコロッケバーガーのバンズを使用します。※市販でも
- 2
キャベツを千切りにします。マーガリンに辛子を混ぜます。
- 3
●印の調味料を混ぜます。
- 4
むね肉を平らに薄く開き、半分に切ります。
-
- 5
両面に軽く、片栗粉をまぶします。
-
- 6
フライパンに油を熱して皮を下にして焼いていきます。色よく焼けてきたらひっくり返します。
-
- 7
両面よく焼けたら、●印の調味料を加えて煮詰めます。
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- 8
写真のように照り良く仕上がれば完璧です。
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- 9
バンズを半分に切って、からしマーガリンを両面に塗ります。
-
- 10
照り焼きチキンをのせます。
-
- 11
キャベツをのせます。
-
- 12
マヨネーズをのせます。たっぷりが美味しいです♪
-
- 13
最後にバンスをのせて完成です♪
-
- 14
※キャベツでもレタスでも美味しいです♪
コツ・ポイント
むね肉は薄く大き目に切った方が、挟みやすく食べやすいですよ♪マヨネーズはたっぷりで♪
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