旦那大好き！本当に美味しい唐揚げ！
TOOMOOMI @cook_40235643
唐揚げが大好きな旦那様のために試行錯誤してやっと辿り着いた唐揚げ！
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな旦那サマのために(//∇//)
旦那大好き！本当に美味しい唐揚げ！
唐揚げが大好きな旦那様のために試行錯誤してやっと辿り着いた唐揚げ！
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな旦那サマのために(//∇//)
作り方
- 1
鳥ももを食べやすい大きさに切る。塩胡椒(分量外)振る。
＊私は唐揚げサイズに切ってあるものを使ってます♪ - 2
ジップロック、または袋に★の調味料を全部入れて鶏肉を入れて30分くらい置く。その後＊の卵をといて入れる。
- 3
ボールに☆の材料を入れて混ぜ合わせておく。
- 4
3のボールの粉を2で漬け込んだ鶏肉にまんべんなくつける。
- 5
鶏肉が浸かるくらいの油を鍋に入れて中温で揚げる。
- 6
一旦ここで鶏肉を取り出し高温に温度を上げる。
- 7
高温になったらもう一度鶏肉を戻しキツネ色になるまで揚げる！完成！
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