❤子供もだ～い好き❤玉こんにゃく(^^♪
aiyuumama @cook_40039215
殿堂入りしました～♬ママのが一番美味しいと、子供たちが奪い合います。お弁当にもＧＯＯＤ！あと１品という時にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
主人が山形に単身赴任中、遊びに行くと観光地には必ず玉こんが・・・スーパーで買った玉こんにゃくに、レシピが載っていたので、ウチではずっとこれです！子供たちが、パクパク食べるので、あっという間になくなってしまいます(^_^;)
❤子供もだ～い好き❤玉こんにゃく(^^♪
殿堂入りしました～♬ママのが一番美味しいと、子供たちが奪い合います。お弁当にもＧＯＯＤ！あと１品という時にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
主人が山形に単身赴任中、遊びに行くと観光地には必ず玉こんが・・・スーパーで買った玉こんにゃくに、レシピが載っていたので、ウチではずっとこれです！子供たちが、パクパク食べるので、あっという間になくなってしまいます(^_^;)
作り方
- 1
玉こんにゃくを、さっと水洗いし、ザルに上げる。
- 2
①を鍋で１分程、から炒りする。（味をしみ込みやすくするため）
- 3
②に☆の材料を入れ中火で、７～８分炒り煮する。（焦げないように注意！）
- 4
火を止め、そのまま置いておく。（時々かき混ぜ、煮汁をからませる）
- 5
あら熱がとれたら、煮汁から上げてください。
- 6
10.11.23話題入りしました～^m^ 作っていただいた皆様、ありがとうございました♡
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- 7
はわいあんトマトさんが、鷹の爪を入れてピリ辛味にしてくださいました♪
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- 8
H２６.５.１１ つくれぽが１００人突破しました～!!
作って頂いた皆様 ありがとうございますm(_ _)m -
コツ・ポイント
❤ から炒りすると、味がしみこみやすくなります。
❤ 温かくても、冷たくても、美味しいです！お弁当の常備菜にも！！
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