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子どもが大好きゴボウサラダ
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子どもが大好きゴボウサラダ-レシピのメイン写真

子どもが大好きゴボウサラダ

はなまりかあちゃん
はなまりかあちゃん @cook_40281095

見た目は地味ですが、子どもたちから作ってとリクエストされるサラダです。お弁当にもgoodです
このレシピの生い立ち
子どもたちが食べやすいゴボウ料理ないかなあと思って

見た目は地味ですが、子どもたちから作ってとリクエストされるサラダです。お弁当にもgoodです
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はなまりかあちゃん
はなまりかあちゃん @cook_40281095

見た目は地味ですが、子どもたちから作ってとリクエストされるサラダです。お弁当にもgoodです
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見た目は地味ですが、子どもたちから作ってとリクエストされるサラダです。お弁当にもgoodです
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材料

  • ゴボウ 1本
  • 塩 1つまみ
  • ごま油 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴボウを洗います。アルミホイルで擦るとすぐにキレイになります

    • 子どもが大好きゴボウサラダ作り方1写真
  2. 2

    薄くスライスします。斜め薄切りです。

    • 子どもが大好きゴボウサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩とごま油を入れたお湯で2分ほど茹でる

    • 子どもが大好きゴボウサラダ作り方3写真
  4. 4

    ザルにあげ、熱いうちに麺つゆをまわしかける

  5. 5

    油を切ったツナ缶、マヨネーズ、すりゴマを入れて和えます

    • 子どもが大好きゴボウサラダ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • 子どもが大好きゴボウサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

熱いうちに麺つゆで下味をつけると美味しくなります
すりゴマで水っぽさを調節出来ます

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はなまりかあちゃん
はなまりかあちゃん @cook_40281095
2016/07/02 14:25に公開

このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ツナ ごぼう

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