5分で完成!簡単レタスたっぷりスープ♪

♪ゆるきゃら♪
♪ゆるきゃら♪ @cook_40229624

簡単優しいスープでほっとひといきつきましょう♪(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ガツンと味のついたチャーハンに合う優しいスープが飲みたかったから♪
不足しがちな野菜を美味しく補うため♥

5分で完成!簡単レタスたっぷりスープ♪

簡単優しいスープでほっとひといきつきましょう♪(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ガツンと味のついたチャーハンに合う優しいスープが飲みたかったから♪
不足しがちな野菜を美味しく補うため♥

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材料

2人分
  1. 500ml
  2. たまご 1個
  3. レタス 約2枚
  4. 玉ねぎ 約50g
  5. にんじん お好みで
  6. *調味料*
  7. 中華だし 大さじ1
  8. 塩・こしょう 適量
  9. ☆とろみをつける☆
  10. 片栗粉 大さじ1
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    水に、にんじんをピーラーでスライスしたものを入れる。

  2. 2

    沸騰したら玉ねぎを入れる。
    →中華だしを入れる。

  3. 3

    手で食べやすい大きさにちぎったレタスを入れる。

  4. 4

    沸騰した作り方3に片栗粉と水を溶いたものを加え、ひと煮立ちした後、溶き卵を加える。
    →塩・こしょうで味をととのえ完成!

  5. 5

    優しくほっとする味のたっぷりレタススープの完成です!(*´∀`)b

コツ・ポイント

にんじんをピーラーでスライスすることで調理時間を短縮できます!(*^-^*)

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