離乳食 完了期 幼児食 ＊素麺の蒸し卵＊
ほんの少し残ったそうめんはありませんか？ 是非離乳食にリメイク♡
混ぜてチンしてしっとりした蒸し卵に＊アレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
そうめんがほんの少し残ったので(´`:) いつもそのほんの少しは誰も食べずに勿体ないと思い、卵に混ぜてしっとりとした蒸し卵にしてみたところ想像以上に子供が喜んで食べてくれたのでレシピ化しました＊*
離乳食 完了期 幼児食 ＊素麺の蒸し卵＊
ほんの少し残ったそうめんはありませんか？ 是非離乳食にリメイク♡
混ぜてチンしてしっとりした蒸し卵に＊アレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
そうめんがほんの少し残ったので(´`:) いつもそのほんの少しは誰も食べずに勿体ないと思い、卵に混ぜてしっとりとした蒸し卵にしてみたところ想像以上に子供が喜んで食べてくれたのでレシピ化しました＊*
作り方
- 1
素麺以外の材料です☆
野菜や魚、チーズ(１歳用)は冷蔵庫にある物を使用しました^^
好みの物でアレンジしてもOKです♪ -
- 2
素麺を食べやすい大きさにカットした物を１に加えて混ぜます
-
- 3
蓋付きのシリコン容器、またはタッパーに入れフタをし、
600wで３分加熱します -
- 4
加熱後１度フタを開けて火の通りをチェックし、卵が固まっていればOK♪
＊卵がまだ緩ければ10秒ずつ追加加熱して下さい
-
- 5
４が冷めるまで再度フタをして蒸らします
- 6
蒸らした物をカットしたら完成～♪
-
- 7
具材はアレンジ自由です♪
ひじきや玉ねぎ(加熱済)シーチキン、ひき肉、納豆、キノコ類などを混ぜても〇
- 8
＊かたい野菜を使用する場合は予めの加熱を
チーズを入れると洋風に☆
無しだと和風な仕上がりになります☆☆ - 9
冷凍保存もできますよ♡
保存した物はなるべく早めに召し上がって下さいね♡♡
コツ・ポイント
レンジで加熱時間は混ぜた食材の水分量に多少左右されるので調節して頂ければと思います(o^^o)
ほんの少しケチャップを加えても美味しく出来ました☆ﾐ
もどして細かく刻んだ干し椎茸を加えるとかなり本格的な味になりますよ^^
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相海しのん -
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