ご飯がススム!豚ロースとんてき

のすけ✩
のすけ✩ @cook_40227730

食べすぎ注意!(笑)
子どもにも大人気!にんにくが程よくきき、ご飯がススム味付けです(*¨*)♡
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
豚ロース肉が安かったので!
簡単にできるメイン料理を( ˙-˙ )౨

ご飯がススム!豚ロースとんてき

食べすぎ注意!(笑)
子どもにも大人気!にんにくが程よくきき、ご飯がススム味付けです(*¨*)♡
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
豚ロース肉が安かったので!
簡単にできるメイン料理を( ˙-˙ )౨

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材料

3.4人分
  1. 豚ロース肉(カツ用) 4枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1.5
  6. ●みりん 大さじ2
  7. ●醤油 大さじ3
  8. ●酢 大さじ2
  9. ●にんにく(チューブ) 2cm
  10. ●しょうが(チューブ) 2cm
  11. ごま 小さじ1
  12. 粗挽き胡椒 少々
  13. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉を一口サイズに切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす

  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせておく!

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を焼く!火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでとり、●の調味料を入れ豚肉と絡める。

  4. 4

    いい具合に絡まれば、粗挽き胡椒をふり、ごま油をたらせば完成です♪

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のすけ✩
のすけ✩ @cook_40227730
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アカウントが変わり1からレシピ書いてます(´・ω・`)つくれぽやファイルしてくれている方ありがとうございます♪色々な料理勉強中~( ˶˙ᵕ˙˶ )
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