サバ缶と舞茸のパスタ
hakkori @cook_40247393
にんにくとオリーブオイルの香りでサバ缶の臭みがカバーされます♫
このレシピの生い立ち
話題のサバ缶を利用して手軽にできるレシピを、と思い作りました。
サバ缶を汁ごと利用するので、サバ缶の栄養をまるごと摂取できます！
サバ缶と舞茸のパスタ
にんにくとオリーブオイルの香りでサバ缶の臭みがカバーされます♫
このレシピの生い立ち
話題のサバ缶を利用して手軽にできるレシピを、と思い作りました。
サバ缶を汁ごと利用するので、サバ缶の栄養をまるごと摂取できます！
作り方
- 1
舞茸は、石づきを切り落とし、手でほぐしておく。
- 2
にんにくは、みじん切りにする。
- 3
フライパンに、にんにく、オリーブオイルを入れて火にかける。
- 4
にんにくの香りが出てきたら、舞茸を入れて炒める。
- 5
舞茸に火が通ったら、サバ水煮缶を汁ごと入れて軽くほぐす。
- 6
茹でたパスタをフライパンに入れ、だし醤油を回し入れて、混ぜ合わせる。
- 7
お皿に盛りつけ、仕上げに大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
にんにくの香りをしっかり引き出してから炒めることで、美味しくなります★
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