おからパウダー卵サラダ
なにわのクックパパ @cook_40147503
高タンパクで低カロリーのおからパウダーで色々作ってみたくて。まずハードルの低いポテ抜きポテサラを作ってみました
このレシピの生い立ち
朝、トーストに乗っけてみたかったから
おからパウダー卵サラダ
高タンパクで低カロリーのおからパウダーで色々作ってみたくて。まずハードルの低いポテ抜きポテサラを作ってみました
このレシピの生い立ち
朝、トーストに乗っけてみたかったから
作り方
- 1
おからパウダーと牛乳をしっかり混ぜる
- 2
ゆで卵、きゅうりをみじん切りし、調味料と1を全て混ぜる
以上です。 - 3
トーストに乗っけると美味しいです
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コツ・ポイント
粉っぽさが消えるように、まず牛乳とパウダーをしっかりまぜます。粉っぽさを消す為にオリーブオイルとヨーグルトを混ぜました。牛乳で伸ばすと甘みがあり美味しかったです。おからパウダー色々使えそうです
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