このタレめちゃ旨ぃ〜!煮込みハンバーグ♡

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

デミグラスソースを使わなくても、ここまで美味しく煮込みバーグが出来ました♪
ソースはオムライスの上にかけても最高です♡
このレシピの生い立ち
主人が美味しいって言ってくれるまで、何度もチャレンジ!
やっと満足出来た!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

このタレめちゃ旨ぃ〜!煮込みハンバーグ♡

デミグラスソースを使わなくても、ここまで美味しく煮込みバーグが出来ました♪
ソースはオムライスの上にかけても最高です♡
このレシピの生い立ち
主人が美味しいって言ってくれるまで、何度もチャレンジ!
やっと満足出来た!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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材料

3人分
  1. 合びき肉 200g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 牛乳 大さじ4
  5. 1個
  6. ナツメグ、塩、胡椒 少々
  7. ☆ マーガリン、みりん、砂糖 大さじ1
  8. ☆ 薄口醤油 小さじ1
  9. ☆ ケチャップ、 大さじ4
  10. ☆ ウスターソース 大さじ3
  11. 砂糖
  12. ケチャップ
  13. しょうゆ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個はみじん切りにします。
    (玉ねぎを先に炒めたりせずに生のままひき肉に入れます)

  2. 2

    ボールにパン粉、牛乳を加えて湿らせてから、ひき肉、卵と塩胡椒、ナツメグ玉ねぎのみじん切りを入れ粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    小さめの食べやすい大きさ(好みで)まとめ、真ん中を少しへこませて焼く

  4. 4

    焼き色が付いたら裏返し、しっかりと中まで火を通す

  5. 5

    ☆印の調味料を全部フライパンの中に入れる。
    しばらくクツクツと煮込み完成!

  6. 6

    ☆印の煮詰めたソースはオムライスの上にかけても美味しいんですよぉ!ヾ(≧∇≦*)〃

  7. 7

    皆さんへ(≧∀≦)いつも心温まるメッセージつくれぽ有難うございます♡感謝してます!

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みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
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YouTube始めました!「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務 40代の主婦です高校生の息子と主人 そして キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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