節約食材☆冷凍カレイでパネソテー

SONOCOO
SONOCOO @cook_40128447

冷凍カレイ、たらなど、白身のお魚が安かったらニンニクと粉チーズでサクッと軽いパネソテーに!
このレシピの生い立ち
田口成子先生の鶏肉のパネソテーの引用です。

節約食材☆冷凍カレイでパネソテー

冷凍カレイ、たらなど、白身のお魚が安かったらニンニクと粉チーズでサクッと軽いパネソテーに!
このレシピの生い立ち
田口成子先生の鶏肉のパネソテーの引用です。

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材料

  1. 冷凍カレイ 3切れ
  2. 塩コショウ
  3. 小麦粉 1/2カップ
  4. マヨネーズ 大1
  5. パン粉 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. ニンニクみじん切り 一かけ
  8. パセリ

作り方

  1. 1

    解答後、白身のお魚は、キッチンペーパーで水気をとり、塩コショウします。写真はたら

  2. 2

    小麦粉を水でといてマヨネーズを入れ混ぜます。写真はカレイ

  3. 3

    ニンニクをみじん切りにし

  4. 4

    パン粉、ニンニク、粉チーズ、パセリを混ぜます

  5. 5

    衣をしっかりつけて揚げていきます
    フライパンで少ない油でOKです

  6. 6

    ナスも合いますよ

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいの注意して下さい

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