ガーリックバターの白身魚のソテー
クーガー☆ @cook_40127874
子供も美味しく食べられる白身魚のガーリックソテーです
このレシピの生い立ち
骨が入っていない白身魚を見つけて 臭みが気になるかなと思ったのでガーリックバターで 焼いたらとても好評でした
ちなみに魚の匂いは全くありませんでした！
ガーリックバターの白身魚のソテー
子供も美味しく食べられる白身魚のガーリックソテーです
このレシピの生い立ち
骨が入っていない白身魚を見つけて 臭みが気になるかなと思ったのでガーリックバターで 焼いたらとても好評でした
ちなみに魚の匂いは全くありませんでした！
作り方
- 1
白身魚の周りに塩こしょうをふり 片栗粉をはたいて オリーブオイルを熱したフライパンでゆっくりソテーするる
-
- 2
ガーリックバターを入れて 両面きれいに焼く
-
コツ・ポイント
片栗粉を両面に パタパタと しっかりつけてください
火は中火で焦げないように気をつけてください
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