HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆
kyt384 @cook_40243596
チョコレートたっぷりのリッチなマフィンです。口に入れるとトロトロとチョコがとろけます☆
このレシピの生い立ち
チョコレートがたくさんあったので。
HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆
チョコレートたっぷりのリッチなマフィンです。口に入れるとトロトロとチョコがとろけます☆
このレシピの生い立ち
チョコレートがたくさんあったので。
作り方
- 1
レンジボールにチョコレート①、バターをいれて溶かしておく。
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- 2
HMとスキムミルクを合わせておく。
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- 3
卵と牛乳を入れて混ぜる。
-
- 4
溶かしておいた①番を合わせる。
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- 5
生地がマーブル状の状態でチョコレート②をいれる。
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- 6
ツヤが出るまでゴムベラで優しく混ぜる。
-
- 7
お好きな型に流し入れオーブンで焼成する。
180度で20分〜です。 -
- 8
パンパンに美味しそうに膨らみます☆
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コツ・ポイント
スキムミルクを入れることで、味がまろやかになります。
生地は混ぜすぎると焼き上がりが固くなり、綺麗に膨らまないので説明通り混ぜすぎには注意してください。
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